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Parution
05 fév 2018
L’objectif de cet ouvrage est de faire la synthèse des connaissances scientifiques en alimentation animale.
26 oct 2017
Ce dernier numéro traite de la viande bovine dans le monde et l’UE, des productions animales en Europe, des consommateurs vis-à-vis des produits du terroir, du foie gras et de l’agroforesterie et des systèmes d’élevage.
27 juil 2017
Ce nouveau numéro de la revue est un dossier entièrement consacré à l’élevage bovin allaitant. Il regroupe plusieurs articles sur cet animal et ce système d’élevage et propose divers sujets traités de manière exhaustive et synthétique.
Article
12 juil 2017
L’unité expérimentale Ferlus participe au projet Parasol, financé par l’Ademe et piloté par la scop Agroof. Ce projet de recherche en agroforesterie vise à mieux comprendre les interactions entre arbre, élevage et pâturage. Explications de Jean-Claude Emile de l’unité Ferlus, qui évalue la valeur fourragère des feuilles d’arbres.
14 fév 2017
Des altérations du métabolisme hépatique, souvent létales en période périnatale chez des clones bovins, sont dues à des modifications de l'épigénome.
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